Numa frigideira cozinhe com a nossa energia os cogumelos frescos e reserve. Depois volte à frigideira e frite o pão de forma com o interior recortado em forma de circulo. Quando as fatias estiverem douradas, junte um ovo, o queijo e deixe estrelar. À parte frite o fiambre. Quando tudo estiver cozinhado retire as fatias com o ovo estrelado, adicione os cogumelos salteados e o fiambre.

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 10 minutos
Dose: 2 pessoas